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La Misquina, con La Diligente, El Estante de Murcia y la Bocana de Palos

12 June, 2020

 

Esta semana, en La Misquina, nos vamos de vermú torero. Ese que empieza a las 12 de la mañana y no sabes cuándo acaba. Y lo hacemos con los chicos de La Diligente Compañía de Vinos, que nos traen Pureta, un vermut «que ayuda a resolver todos los problemas del mundo apoyando el codo en la barra los domingos a la hora del aperitivo como un auténtico superhéroe con superpoderes».

 

Después de tres meses sin verla, ya había llegado el momento de que nos volviera a alimentar María José Albacete de El Estante de Murcia Alimenta. Hoy descubrimos las olivadas de la empresa PListo.

Y terminamos nuestra Misquina dando un paseo por la costa. Nos vamos hasta la Bocana de Palos, donde encontramos a nuestro Misquino de la semana, Pepe López. Catamos con él, los nuevos platos de la carta: Ceviche de Corvina y Tataki de atún.

La Misquina

Con Estefanía García

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