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La Misquina, con La Diligente, Mireia Ruiz Manresa, Eloy González y la DOP Jumilla

25 junio, 2021

 

¡Welcome summer misquinero! ¿Qué comer cuando aprieta el calor? En el programa de esta semana nos metemos en el ‘Laboratorio Gastronómico’ de Mireia Pilar Ruiz Manresa para que nos dé ideas de comidas fresquitas para esta época estival. Además, charlamos del pimiento. Y damos receta de pimientos caramelizados.

Con los chicos de La Diligente Compañía de Vinos catamos, desde el Mercado de Correos, el Rioja Badiola Laderas.

Sabemos que reconoces a los cocineros Freddy Salmeron, David López Carreño o Julio Velandrino en las siguientes ilustraciones, ¿pero conoces su autor? Hoy descubrimos el lado más comilón del ilustrador Eloy González en nuestro ‘Test Misquinero’

Con Esther González de Vinos DOP Jumilla repasamos una de las citas más importantes del año y que llega por primera vez a Murcia, Verema Murcia 2021, donde se podrán catar los oros del 27 Certamen de Calidad DOP Jumilla, una cata impartida por el conocido sumiller nariz de oro, Pedro Martínez.

Y Las Gastrocrónicas de Paco Hernández nos trae toda la actualidad gastronómica.

¿Te apuntas a este #viernesmisquinero?

*𝑷𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒓𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 Vinos DOP Jumilla.

También puedes verlo en Youtube:

La Misquina

Con Estefanía García

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