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La Misquina, «Batch cooking», nariz del vino con La Diligente y Box Experience

21 February, 2020

 

¿A qué huele un vino?. ¿Qué es la llamada nariz del vino?. En este programa Ándres e Irene de La Diligente Compañía de Vinos nos enseñan a reconocer los aromas del vino.

Después nos vamos hasta la cocina de Box Experience con nuestro misquino de la semana Rafael Sánchez.

Y por último, abordamos con Rebeca Pastor de ‘My Personal FOOD’ el término que se ha puesto tan de moda «batch cooking».

La Misquina

Con Estefanía García

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